Nejprodávanější
Veltlínské zelené
320 Kč
2025 · suché
VELÍN
Vinařství · Jižní Morava
Víno z vinic jižní Moravy. Ručně, poctivě a bez zbytečností. Každá láhev začíná na konkrétním místě, v konkrétním ročníku.
12
Ročníků ve vinici
8
Odrůd
4,2 ha
Vlastních vinic
Letošní ročník
Víno začíná ve vinici.
O vinařství
Víno začíná dávno před tím, než se otevře láhev.
Za každou lahví je konkrétní místo, konkrétní rok a práce, která začala už ve vinici. Na jižní Moravě máme štěstí na krajinu, která vínu dává výrazný charakter. Naší prací je ten charakter zachovat, ne ho překrýt.
Pečujeme o vinice, pracujeme s jednotlivými odrůdami podle jejich povahy a ve sklepě necháváme prostor tomu, co přinesl konkrétní ročník.
Naše vinice
Každé víno má své místo.
Rozdíl mezi dvěma lahvemi často začíná několik kilometrů od sebe. Poloha, půda, slunce i práce ve vinici se promítají do výsledného vína.
Pod Skálou
Teplá jižní poloha.
Staré Vinice
Starší keře a menší výnos.
Jižní Svah
Více slunce, plnější charakter.
Degustace
Ochutnejte víno tam, kde vzniká.
Přijďte mezi vinice a do sklepa ochutnat vína přímo tam, kde vznikají. Řekneme vám něco o jednotlivých odrůdách, ročnících i místech, ze kterých pochází.
Magazín
Ze sklepa i z vinice.
- RočníkySrpen 2026Co přinesl letošní ročník
Teplé léto, chladnější noci a sklizeň o týden dřív než loni. Jak se rok 2025 propsal do jednotlivých odrůd.
- ViniceČervenec 2026Kdy začíná sklizeň a co jí předchází
Sklizeň netrvá jeden den. Ukazujeme, jak vypadají týdny příprav — od zkoušek cukernatosti po rozdělení lidí na jednotlivé tratě.
- OdrůdyČerven 2026Jak poznat dobrý Veltlín
Odrůda, která umí být svěží, minerální i překvapivě komplexní. Podívali jsme se na to, co rozhoduje o jejím charakteru.
„Pečujeme o každý řádek, každý hrozen a každý ročník. Ve sklepě pak necháváme víno mluvit samo za sebe."
Vinařství VELÍN · Jižní Morava